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Japanküche ganz einfach gesund - köstlich - vegan! Ob Sie es glauben oder nicht, die japanische Küche ist ziemlich vegan-freundlich. Viele Gerichte sind vegan oder können ganz einfach »veganisiert« werden. Sie können die unvergleichlich köstlichen, umamireichen Re… weiterlesen
Produktdetails
- VerlagSuedwest Verlag
- SpracheGerman
- ISBN9783517099712
- Erschienen15.3.2021
- Seiten208
Biografie
Tim Anderson ist Koch, Autor und MasterChef-Champion. Er ist in Wisconsin geboren und aufgewachsen, studierte japanische Esskultur und lebte zwei Jahre in Japan. Nach seinem Umzug nach London gewann er 2011 MasterChef, was ihn zu einer der bekanntesten Stimmen Gro… weiterlesen
Neueste Rezensionen
resireads
am 9. Juni 2021
Tim Anderson durfte ich bereits im vergangenen Jahr durch sein Kochbuch “Tokyo” kennenlernen. Mir ist damals stark aufgefallen, dass die Rezepte oftma… weiterlesen
andersleser
am 25. Mai 2021
Ein echt tolles Kochbuch! Schon das Cover mit den reflektierenden Oberflächen, der violette Buchschnitt und die ganze Aufmachung sind super schön, auc… weiterlesen
Paula
am 17. April 2021
Natürlich ist dies nur meine persönliche Meinung und nur weil ich diesem Buch diese Bewertung zukommen lassen, heißt es nicht, dass es auf jeden ander… weiterlesen
naraya
am 17. April 2021
Eines vorab: Ich liebe die Kochbücher von Tim Anderson! Sie sind modern, ansprechend gestaltet und enthalten trotzdem viele klassische Rezepte. Ich be… weiterlesen
Patricia
am 27. März 2021
Ich habe bereits TOKYO STORIES von Anderson in meinem Regal zu stehen und ich kann mich erinnern, dass mir die geringe Auswahl an vegetarischen / vega… weiterlesen