Besser Vollkorn backen
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„Das ist Vollkorn?! Hätte ich nicht gedacht.“ Doch! Genau so müssen heute Brote mit Mehlen aus dem vollen Korn sein. Wie das geht? SPIEGEL-Bestseller-Autor und Deutschlands bekanntester Brot-Blogger Lutz Geißler eröffnet Ihnen in eine neue Backwelt, die saftige, l… weiterlesen
Produktdetails
- VerlagVerlag Eugen Ulmer
- SpracheGerman
- ISBN9783818625290
- GTIN139783818625290
- Erschienen17.10.2024
- Seiten272
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