Das Fleisch der Republik
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Karl Christian Führer untersucht erstmals die Entstehung der modernen, auf Höchstleistungen ausgerichteten Landwirtschaft in Westdeutschland von 1950–1990. Sein Buch beschreibt eingehend, dass die Entwicklung hoch effizienter Produktionsmethoden eine Reaktion der… weiterlesen
Produktdetails
- VerlagDe Gruyter Oldenbourg
- SpracheGerman
- ISBN9783110794144
- GTIN139783110794144
- Erschienen3.10.2022
- Seiten528
Biografie
Karl Christian Führer, Historiker, hat bereits zahlreiche Studien zur Wirtschafts-, Sozial- und Politikgeschichte im 20. Jahrhundert vorgelegt. Akademische Lehrtätigkeit u. a. an den Universitäten Hannover, Hamburg und Oldenburg sowie an der Humboldt-Universität Berlin. Karl Christian Führer, historian, Hamburg, Germany.