Der große Lafer- Die Kunst der einfachen Küche.
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Johann Lafer präsentiert hier die Rezepte, die er liebt. In 60 Kapiteln werden ausgewählte Klassiker Schritt für Schritt in Bild und Text vorgestellt. Darauf folgen über 300 raffinierte Varianten, vom Starkoch mit genialen Gespür für Geschmack entwickelt. Da werde… weiterlesen
Produktdetails
- VerlagGräfe und Unzer Autorenverlag ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- SpracheGerman
- ISBN9783833820335
- GTIN139783833820335
- Erschienen9.1.2010
- Seiten480
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