Der Anfang aller Köstlichkeit

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Zusammenfassung

Von der Ursuppe zur Sterneküche Wir fragen uns zurecht, woher unser Essen stammt und ob es unter ethisch vertretbaren Bedingungen produziert wurde: Kommen die Kartoffeln vom Biobauern? Werden die Kleinbauern fair für ihren Kaffee entlohnt? Auch die historis… weiterlesen