Die Sterne von Salina
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Salina, die schönste der Liparischen Inseln, wenn nicht der Welt, ist ein landschaftliches Juwel und kulinarisch ein Geheimtipp. Dieses Buch nimmt uns mit in das Paradies, führt uns nach Pollara und in die Küche von Martina Caruso, Italiens jüngster Sterneköchin… weiterlesen
Produktdetails
- VerlagChristian Verlag
- SpracheGerman
- ISBN9783959619349
- GTIN139783959619349
- Erschienen22.2.2024
- Seiten224
Biografie
Herbert Taschler, gebürtig in Toblach im Südtiroler Pustertal, bereist seit Jahrzehnten die italienische Halbinsel von Norden nach Süden und beobachtet vor allem die Wein- und Gastronomieszene sehr aufmerksam. Sizilien kennt er von Taormina bis nach San Vito lo Ca… weiterlesen
