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Gesund, pur, leicht – die Küche Japans bietet alles, was Genießer heute schätzen: frische Zutaten der Saison, einfach zubereitet, auf dem Teller wunderschön anzusehen! Mit Japan, dem prachtvollen Koch- und Reportagen-Bildband des Berliner Experten-Trios Walter Bri… weiterlesen
Produktdetails
- VerlagGRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- SpracheGerman
- ISBN9783833891908
- GTIN139783833891908
- Erschienen5.10.2023
- Seiten216
Biografie
Risa Nagahama fand den Weg aus Tokyo über Paris nach Berlin. Somit ist ihr kulinarischer Background komplex. Frische ist bei ihren Rezepten das oberste Gebot, gefolgt von Leidenschaft und Fantasie.Japanexperte Walter Britz hat 17 Jahre in Japan gelebt und an der E… weiterlesen
