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Für eine nachhaltige Ernährung gibt es gute Gründe: die Natur, das Klima, das Tierwohl oder das eigene schlechte Gewissen. Viele Menschen denken dabei aber meist an den Verzicht von Fleisch und tierischen Produkten, an aufwendiges und teures Essen, kurz: an Tabus… weiterlesen
Produktdetails
- VerlagZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
- SpracheGerman
- ISBN9783965843257
- GTIN139783965843257
- Erschienen5.1.2023
- Seiten259
Biografie
Martin Kintrup lebt auf einem Bauernhof am Stadtrand von Münster. Seit 18 Jahren arbeitet er nun schon erfolgreich als Autor, inzwischen auch als Foodstylist. In dieser Zeit sind von ihm über 50, teils preisgekrönte Kochbücher erschienen. Sein Markenzeichen: kreat… weiterlesen