Klimafreundlich essen mit der CO₂-Challenge - gleichzeitig das Klima schützen und etwas für die Gesundheit tun

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Christian Eigner Astrid Büscher

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Zusammenfassung

Wie kommen Emissionen bei der Ernährung überhaupt zustande? Alle Lebensmittel, die im Supermarkt oder Bioladen angeboten werden, haben bereits einen CO2-Fußabdruck. Dieser Fußabdruck umfasst Emissionen während der Produktion und des Transports zu den Händlern. Wer… weiterlesen

Produktdetails

  • VerlagStiftung Warentest
  • SpracheGerman
  • ISBN9783747106235
  • GTIN139783747106235
  • Erschienen13.12.2022
  • Seiten176

Biografie

Christian Eigner ist freier Journalist und Autor mit dem Schwerpunkt Verbraucherthemen. Er arbeitet regelmäßig für die Zeitschriften test und Finanztest. Für die Stiftung Warentest hat Christian Eigner bereits mehrere Ratgeber verfasst, unter anderem "Haushalt neb… weiterlesen

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