Unterstütze Deine Lieblings-Buchhandlung
Indem du deine Lieblings-Buchhandlung als deine Stammbuchhandlung festlegst, stellst du sicher, dass sie bei jedem Einkauf mitverdient.
Jetzt unterstützenZusammenfassung
Lebensmittelsensorik umfasst das Prüfen von Lebensmitteln mit den menschlichen Sinnen. Um sie professionell ausüben zu können, bedarf es Fachwissen, Produkterfahrung, vor allem aber Routine in der Praxis.
Produktdetails
- VerlagSpringer-Verlag GmbH
- SpracheGerman
- ISBN9783662665060
- GTIN139783662665060
- Erschienen26.8.2023
Biografie
Zu diesem Autor liegt uns leider keine Biografie vor.