Gesund mit Microgreens

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Sebastian Vigl

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Zusammenfassung

Microgreens setzen Trends in Spitzengastronomie und gesundheitsbewusster Ernährung. Sie heilen und nähren und wachsen als nachhaltiges Superfood direkt in der eigenen Küche. Das junge Grün von Pflanzen wie Basilikum, Erbse, Kresse, Linse, Radieschen oder Spinat is… weiterlesen

Produktdetails

  • Verlaghumboldt
  • SpracheGerman
  • ISBN9783842629752
  • GTIN139783842629752
  • Erschienen3.9.2021
  • Seiten160

Biografie

Anne Wanitschek und Sebastian Vigl sind Expert*innen für Heilpflanzenkunde und Heilpraktiker* innen in eigener Praxis. Anne Wanitschek ist Mitglied beim Bund deutscher Heilpraktiker und bei der Gesellschaft für Vitalpilzkunde. Sebastian Vigl ist Mitglied bei der Ö… weiterlesen

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