Norddeutsch by Nature

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Benjamin Perry

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Zusammenfassung

Benjamin Perry ist Koch und vehementer Verfechter einer radikal regionalen und saisonalen Küche. Einer Küche, wie sie schon seine Uroma in Lüneburg pflegte: authentisch, bodenständig und heimatverbunden. Im Nachlass der Großmutter fand er ein handschriftliches Koc… weiterlesen

Produktdetails

  • VerlagChristian Verlag GmbH
  • SpracheGerman
  • ISBN9783959613606
  • GTIN139783959613606
  • Erschienen16.10.2019
  • Seiten218

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