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Mamma Mia! Die große Italien-Backbibel Italien - das ist Pasta, Pizza, Wein und Urlaubsfeeling! Die besten Backrezepte von Südtirol bis Sizilien finden sich in diesem umfangreichen Standardwerk. Unter den über 100 Teigwarengerichten aus allen Regionen finden sich… weiterlesen
Produktdetails
- VerlagEdition Michael Fischer / EMF Verlag
- SpracheGerman
- ISBN9783960934561
- GTIN139783960934561
- Erschienen24.3.2020
- Seiten320
Biografie
Andrea Menichelli wurde in Rom geboren. Als jüngstes Kind einer der führenden römischen Gastronomen-Familien, siedelte er 2010 in seine Wahlheimat Bayern um. Als EATALY seine erste Filiale in München gründete, fasste der gelernte Klavierbauer als Pastaproduzen… weiterlesen
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am 25. Januar 2021
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