Unterstütze Deine Lieblings-Buchhandlung
Indem du deine Lieblings-Buchhandlung als deine Stammbuchhandlung festlegst, stellst du sicher, dass sie bei jedem Einkauf mitverdient.
Jetzt unterstützenZusammenfassung
Macht Fett wirklich fett oder sind Kohlenhydrate die echten Dickmacher? Diese Frage beschäftigt die Ernährungswissenschaft seit über 30 Jahren. Neueste Erkenntnisse zum Blutzucker liefern den Schlüssel zur Lösung, denn der Weg zu anhaltendem Idealgewicht ist immer… weiterlesen
Produktdetails
- VerlagGoldmann
- Übersetzer'inWibke Kuhn
- SpracheGerman
- ISBN9783442178360
- GTIN139783442178360
- Erschienen16.12.2019
Biografie
Dr. med. Arne Astrup ist Oberarzt, Professor und Direktor des Instituts für Sport und Ernährung an der Universität Kopenhagen. Er leitet eine der weltweit führenden Forschungsgruppen im Bereich Übergewicht, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen und hat neben za… weiterlesen
Neueste Rezensionen
sommerlese
am 12. Februar 2020
Ernährungswissenschaftler rätseln seit über 30 Jahren über die Frage, ob Fett dick macht oder eher die Kohlenhydrate. Hierbei scheint nach neuesten Er… weiterlesen
