Nachgefragt – 30 Spitzenköche verraten ihre Küchengeheimnisse
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Wie gelingt das perfekte Steak? Wie schmore ich richtig? Gemüse im Dessert – schmeckt das? Jeder Hobbykoch hat sich schon einmal gefragt, was Spitzenköche zu typischen Küchenfragen antworten würden. 30 Spitzenköche geben in "Nachgefragt" einen exklusiven Einblick… weiterlesen
Produktdetails
- VerlagEdition Michael Fischer / EMF Verlag
- SpracheGerman
- ISBN9783960930464
- GTIN139783960930464
- Erschienen9.10.2018
- Seiten208
Biografie
Stefanie Hiekmann ist Food- und Gastrojournalistin und arbeitet für verschiedene Zeitungen, Magazine und Verlage rund um die schönen Themen Essen, Trinken, Ernährung und Genuss. Ihre neuesten Rezeptentwicklungen und kulinarischen Geschichten zeigt sie auf ihrem Blog „schmecktwohl“ (schmecktwohl.de). www.stefaniehiekmann.de
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