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"Andina" ist die Liebeserklärung von Martin Morales an seine Heimat Peru und ihre Anden-Küche, eine Küche mit langer Tradition und Naturverbundenheit. Es ist dabei kein rein traditionelles peruanisches Kochbuch, sondern eine schöne Mischung aus typischen Gerichten… weiterlesen
Produktdetails
- VerlagZS Verlag
- SpracheGerman
- ISBN9783898837903
- GTIN139783898837903
- Erschienen7.9.2018
- Seiten272
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