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In diesem Kochbuch soll es vor allem darum gehen, dem Leser authentische, größtenteils japanische Rezepte für die Lunchboxen an die Hand zu geben, die er zu Hause einfach nachkochen kann. Dabei wird es nicht nur Einleitungen für japanische Lebensmittel und wichtig… weiterlesen
Produktdetails
- VerlagavBuch
- SpracheGerman
- ISBN9783840466014
- GTIN139783840466014
- Erschienen9.2.2017
- Seiten112
Biografie
Angelina Paustian schrieb bereits das preisgekrönte Buch "Koch dich japanisch" und das "Manga Kochbuch japanisch". Die Autorin ist Ökotrophologin und ausgewiesene Expertin für die japanische Küche. Sie hat selbst einige Jahre in Japan gelebt und kann somit für die Authentizität der Rezepte bürgen.
