biene101
Das Kochbuch überzeugt schon mit seiner Aufmachung. Hochwertiges Hardcover, tolle Fotos und klarer Rezeptaufbau. Aufgeteilt in die Kapitel : Das 1x1 des Einmachens, Rezepte aufgeteilt nach Jahreszeiten (Pesto, Liköre, Marmelade, Chutney, Gemüse, Kräuter.....) , ein Saisonkalender und nochmal nützliche Tipps. Dazu ein Lesebändchen, das gerade in Kochbüchern sehr von Nutzen ist. Bei den Rezepten sollte wirklich jeder fündig werden. Ob für Anfänger oder Fortgeschrittene, dank vieler Tipps und Tricks steht dem Einmachen nichts mehr im Weg. Da mir die Rezepte aus dem Hause Landlust bekannt sind und ich auch in dem Buch schon von mir getestete Rezepte gefunden habe, kann ich nur sagen, dass sie alle gelingsicher sind. Wer sich also für die Thematik des EInmachens interessiert, findet hier das geeignete Werk.
