Sabine D
„10 Minuten Vorbereitung, 30 Minuten Backen, Fertig! “ Das ist das Versprechen auf dem Cover des Buches Ofen Express. Wer kennt es nicht, oft bleibt nicht viel Zeit zum Kochen. Dann sind Sie hier richtig. Der Lachs auf dem Cover sah gleich lecker aus. Und natürlich habe ich dieses Gericht zuerst probiert. Es hat uns gut geschmeckt. Im Buch findet man Rezepte aus verschiedenen Bereichen. Ich habe zu jeder Kategorie die bereits ausprobierten Speisen dazu geschrieben. Feierabendküche – knuspriger Nudelauflauf mit Lauch & Pilzen, Lachs mit Soja-Honig-Glasur auf Spargel und Zuckerschoten, Für die Familie – Pizza mit Fleischklösschen , Kirschtomaten, Mozarella Vorbereiten & Mitnehmen – Schnelle Quiche mit Brokkoli, Gruyére & Parmaschinken Festliche Gerichte – Ricotta mit Rispentomaten, Miniauberginen & Roten Zwiebeln Für 4 – Nektarinen mit Ziegenkäse, Brunnenkresse & Croutons , Haloumi mit Auberginen, Tomaten & Pinienkernen Wochenendküche – Pfannkuchen mit Beeren & Zitronenbutter Aus der Kategorie Dessert & Gebäck habe ich bislang nichts probiert. Im Buch findet man empfehlenswerte Rezepte, was ich ausprobiert habe, ging flott und hat gut geschmeckt.
