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bine

Posted on 7.8.2022

Sehr viele Fotos... Linda Zervakis war früher bekennende Nichtköchin und hat erst während der Pandemie kochen gelernt. Mit ihrem Buch möchte sie andere Kochmuffel dazu ermutigen, es auch zu versuchen. Dazu hat sie 30 relativ einfache Rezepte ausgesucht und deren Zubereitung anschaulich beschrieben. Es handelt sich um griechische, orientalische und deutsche Gerichte, die sie zusammen mit ihrer Mutter oder Freunden zubereitet und verzehrt hat. Das hochwertig gestaltete Buch enthält zahlreiche Fotos, bis zu sechs auf einer Seite. Ja, es sind auch Fotos der Gerichte dabei, aber zum allergrößten Teil darf man Linda Zervakis, ihre Mutter und ihre Freunde vor dekorativer Kulisse bewundern. Für meinen Geschmack war das zuviel des Guten. Als weiteres Manko empfinde ich, dass bei den Rezepten drei verschiedene Schriftarten auf einer Seite verwendet wurden. Zusammen mit der Bilderflut wirkt das auf mich leider eher wie eine Pinnwand, und nicht wie ein durchdachtes Buchkonzept. Für Anfänger sind immerhin ein paar nette Rezepte drin.

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