lesemama
Ich fand es zu wenig "magic" Zum Buch: Grillen mit Freunden und Familie. Fleisch, Fisch, Vegetarisches vom Grill mit ein bisschen Magie. Meine Meinung: Zaubern können mit Magic Cooking. Kreativ und schlau. So ist zumindest das vollmundige Versprechen. Gut, anhand des Covers hätte ich mir denken können, das es sehr fleischlastig ist, aber der Klappentext hatte mehr versprochen. Zweiundzwanzig Rezepte, davon sechzehn mit Fleisch und je drei mir Fisch oder Vegetarisch, mir ist es zu wenig. Das Dessert habe ich überhaupt nicht gefunden. Der Autor grillt das ganze Jahr mit einem Gasgrill, seiner Aussage nach funktioniert es wohl auch mit einem Holzkohlegrill, aber einer Deckel muss der Grill haben. Und ein Thermometer, es wird immer angegeben wieviel Grad man braucht. Ob man so ein Grillbuch braucht oder nicht muss jeder für sich entscheiden. Ich brauch es definitiv nicht und bin froh, es nur ausgeliehen zu haben. Ich hätte mich über alltagstaugliche Rezepte gefreut und über mehr Auswahl.
