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claudiatuchscheerer

Posted on 24.11.2020

Viele Bücher rund um den Whisky, handeln vorrangig von Estoril, der Produktion und der Abfüllung dieses wahnsinnig charakteristischen Getränkes. Was mir sehr gut gefällt ist, dass Eddie Ludlow hier abweicht und es bei ihm vorrangig um den Genuss dessen geht. Schon am Cover lässt sich erahnen, was hier alles drinnen steckt. Natürlich werden auch die Basics mit aufgeführt, aber dem Genuss und den Aromen gilt mehr als nur ein kleines Kapitel. Und das dreht sich nicht nur um dem Geschmackssinn, sondern hier wird auch noch drauf eingegangen, wie wir mit der Nase, den Augen und natürlich mit der Zunge Whisky wahrnehmen können. Dieses Buch hat viele, schön und übersichtliche Übersichten, unter anderen auch ein tolles Aromen Rad über die prägenden Aromen des Whiskys. Auch sehr spannend war es die Unterschiede der verschiedenen Whiskys zu erkunden, wie zum Beispiel den Blended Malt Whisky oder den Scotch Whisky oder auch den irischen Whisky und auch den Amerikanischen, und so weiter. Die Entwicklung dieses Getränks ist auch sehr beeindruckend. Schon 1494 gab es erste Erwähnungen einer Whisky ähnlichen Spirituose in schottischen Aufzeichnung und nun, 2015 kommt zum ersten Mal der beste Whisky der Welt aus Japan. Ob nun für den eingefleischten Whisky Verehrer und Fan, den Neueinsteiger oder einfach mal den Hobby- Genießer, dieses Buch bietet sehr viele interessante Fakten über diese außergewöhnliche Spirituose und schenkt auch noch viele, sehr weitreichende Einblicke in die Genusswelt des Whiskys und auch in Whisky tastings.

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