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Mögen Sie Rosenkohl? Lieben Sie Brokkoli? Oder ist Fleisch Ihr Gemüse? Dass die Geschmäcker verschieden sind, ist eine Binsenweisheit. Aber nirgendwo sind die Vorlieben und Abneigungen so ausgeprägt wie beim Essen und so immun gegen gute Argumente. Nicht nur Elte… weiterlesen
Produktdetails
- VerlagSuhrkamp Verlag
- Übersetzer'inLaura Su Bischoff
- SpracheGerman
- ISBN9783518751374
- GTIN139783518751374
- Erschienen7.8.2017
- Seiten479
Biografie
Bee Wilson, geboren 1974, studierte in Cambridge Ideengeschichte, bevor sie sich als Gastrokritikerin einen Namen machte. Ihre Artikel – zum Beispiel über die Geschichte des Brotes oder Hitlers Ernährungsgewohnheiten – wurden unter anderem in der London Review o… weiterlesen
