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Das vegane Kochbuch zum Bestseller-Sachbuch "Vegan-Klischee ade"! Umami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne – so köstlich klingt clevere, vegane Ernährung mit Niko Rittenau, dem Shooting-Star der Vegan-Szene und Profikoch & Kochtr… weiterlesen
Produktdetails
- VerlagDorling Kindersley Verlag
- SpracheGerman
- ISBN9783831082506
- GTIN139783831082506
- Erschienen29.7.2021
- Seiten256
Biografie
Sebastian Copien ist Koch und Autor von mehreren veganen Kochbüchern. In München betreibt er eine Kochschule und leitet von dort seine Onlineakademie Vegan Masterclass. Als Mitbegründer des Plant Based Institute hält er immer wieder Kurse zum Thema Kochen und ist… weiterlesen