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Alle lieben Pasta. Jetzt wird sie perfekt! Dieser neue Band der erfolgreichen wissenschaftlichen Kochbuchreihe widmet sich der Herstellung und Zubereitung von Pasta - mit Fachwissen, das sofort anwendbar ist: Welchen Teig (nicht eher welches Mehl?) verwendet man f… weiterlesen
Produktdetails
- VerlagStiftung Warentest
- SpracheGerman
- ISBN9783747101056
- GTIN139783747101056
- Erschienen1.9.2020
- Seiten239
Biografie
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Neueste Rezensionen
gwyn
am 14. November 2020
Jetzt mal ehrlich, wer braucht heute noch ein Kochbuch über Pasta? Aber dieses hier ist eine Hommage an die Pasta – na ja, ein wissenschaftliches Buch… weiterlesen
