Physiologie des Geschmacks
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Unsterblich wurde Brillat-Savarin in seiner Eigenschaft als Feinschmecker. An seinem Buch über die Physiologie des Geschmacks arbeitete er 25 Jahre lang. Brillat-Savarins Werk ist ein Kompendium literarischen, philosophischen und leiblichen Genusses.
Produktdetails
- VerlagInsel Verlag GmbH
- Übersetzer'inEmil Ludwig
- SpracheGerman
- ISBN9783458321231
- GTIN139783458321231
- Erschienen2.12.1979
- Seiten220
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