Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
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Die geniale Weg zu perfekten Sauerteigbroten Das Plötz-Prinzip für Hefebrote war und ist ein erfolgreicher Bestseller. Lutz Geißler legt nun mit Sauerteigbroten für Einsteiger nach. Er hat dafür spezielle Tricks und äußerst präzise Rezepte entwickelt, die fehlende… weiterlesen
Produktdetails
- VerlagBecker Joest Volk Verlag
- SpracheGerman
- ISBN9783954531394
- GTIN139783954531394
- Erschienen22.9.2017
- Seiten192
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