Die Kunst des klugen Essens

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Melanie Mühl Diana von Kopp

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Zusammenfassung

Ob Steinzeit-Diät, vegan oder Rohkost – während ständig neue Ernährungstrends ausgerufen werden, übersehen wir die wichtigen Fragen: Warum lieben wir manche Speisen und finden andere furchtbar? Wie gelingt es uns, wirklich klüger zu essen? Dabei gibt es gesicherte… weiterlesen

Produktdetails

  • VerlagHanser
  • SpracheGerman
  • ISBN9783446448896
  • GTIN139783446448896
  • Erschienen25.7.2016

Biografie

Melanie Mühl, 1976 in Stuttgart geboren, wuchs in Bayreuth auf. Sie studierte Germanistik und Journalismus an der Universität Karlsruhe und der Queens University, Kingston, Ontario. Seit Oktober 2006 ist sie Redakteurin im Feuilleton der Frankfurter Allgemeinen Ze… weiterlesen

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