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Dieses Kochbuch ist eine Einladung an eine reich gedeckte italienische Tafel. Mit herzhaften traditionellen Gerichten aus allen Regionen wie Parmigiana, Ribollita, Pancotto, Minestrone, Carciofi alla romana, Gnocchi di patate, Pasta e fagioli sowie vielen klassisc… weiterlesen
Produktdetails
- VerlagChristian Brandstätter Verlag
- SpracheGerman
- ISBN9783850338639
- GTIN139783850338639
- Erschienen3.11.2014
- Seiten272
Biografie
Claudio Del Principe wurde wie vielen Italienern die Besessenheit fürs Kochen in die Wiege gelegt. So kocht er aus Berufung - und nicht, weil er Koch von Beruf wäre. Del Principe serviert gerne ehrliche Rezepte und authentische Geschichten über kulinarische Leiden… weiterlesen
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Ladybug
am 16. Februar 2020
Lecker: Fleischlos statt Fleischersatz Ein traumhaftes Kochbuch! Das Format ist ein wenig außer der Norm, aber ich liebe es! Eine hervorragende Quali… weiterlesen